朝・昼・夜★油揚げのおろしdeダイエット
玄米みどり @cook_40044437
さっぱりいきたいときの一品♥ご飯にもお酒にも合います♫
このレシピの生い立ち
1日1本大根を食べて痩せた人の実話を聞き、大根にはまった時期がありました…流石に大根だけでは続かず…おろして低カロリー食材と合わせて作りました。おろしナンバー3（ナンバー1は焼きサバ←私の個人的なランク）今回はナンバー3をご紹介しましたw
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作り方
- 1
油揚げは、トースターで両面を焼き,
適当な大きさに切る - 2
大根は皮付きのまますりおろし軽く絞る
- 3
1.2.を混ぜ器に盛り切っておいた小口ねぎをのせ、ポン酢を掛けて頂きます♥
コツ・ポイント
★油揚げはキッチンペーパーで包み余分な油を油抜きしておく
★大根おろしの汁気を絞り過ぎると口当りが悪くなるので、絞り過ぎた時は搾り汁を少しもどして調節する。
★大根おろしは時間が経つと、くさみが出るので、すりおろしたら直ぐに和えて食卓へ出す
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18164795
