キャベツのクイック和風パスタ

ミナト氏
ミナト氏 @cook_40078951

鍋ひとつで完成!の楽々パスタ
味付けもなめたけ利用でビシっと決まります

このレシピの生い立ち
すごく時間がないときのお昼に作りました。作業はほぼ「茹でるだけ」です。

キャベツのクイック和風パスタ

鍋ひとつで完成!の楽々パスタ
味付けもなめたけ利用でビシっと決まります

このレシピの生い立ち
すごく時間がないときのお昼に作りました。作業はほぼ「茹でるだけ」です。

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材料

2人分
  1. スパゲティ 180g(好きなだけ)
  2. 大さじ1
  3. キャベツ 1/4個
  4. (好みで) 2個
  5. α)なめたけ 大さじ2
  6. α)めんつゆ 大さじ1
  7. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りにする

  2. 2

    鍋にお湯をたっぷり沸かし、塩を入れる

    スパゲティを入れ、茹でる
    卵を入れるときは、この時一緒に入れる

  3. 3

    茹で上がり3分前になったら、鍋にキャベツをどさっと入れる

    軽く混ぜながら茹でる

  4. 4

    ザルにあけ、よーく水気を切りゴマ油を全体に回す

    卵はここで取り出し、殻をむいておく

  5. 5

    α)で味付けして完成

    彩りにほうれん草をのせました

コツ・ポイント

本当に、茹でるだけです
卵もうまい具合に半熟になります、が、太めのスパゲティを使うときは卵を入れるタイミングをずらしてください

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