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キャベツのクイック和風パスタ
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キャベツのクイック和風パスタ-レシピのメイン写真

キャベツのクイック和風パスタ

ミナト氏
ミナト氏 @cook_40078951

鍋ひとつで完成！の楽々パスタ
味付けもなめたけ利用でビシっと決まります

このレシピの生い立ち
すごく時間がないときのお昼に作りました。作業はほぼ「茹でるだけ」です。

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味付けもなめたけ利用でビシっと決まります

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すごく時間がないときのお昼に作りました。作業はほぼ「茹でるだけ」です。

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キャベツのクイック和風パスタ

ミナト氏
ミナト氏 @cook_40078951

鍋ひとつで完成！の楽々パスタ
味付けもなめたけ利用でビシっと決まります

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すごく時間がないときのお昼に作りました。作業はほぼ「茹でるだけ」です。

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材料

２人分
  • スパゲティ 180g（好きなだけ）
  • 塩 大さじ１
  • キャベツ 1/4個
  • （好みで）卵 ２個
  • α）なめたけ 大さじ２
  • α）めんつゆ 大さじ１
  • ゴマ油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りにする

    • キャベツのクイック和風パスタ作り方1写真
  2. 2

    鍋にお湯をたっぷり沸かし、塩を入れる

    スパゲティを入れ、茹でる
    卵を入れるときは、この時一緒に入れる

    • キャベツのクイック和風パスタ作り方2写真
  3. 3

    茹で上がり３分前になったら、鍋にキャベツをどさっと入れる

    軽く混ぜながら茹でる

    • キャベツのクイック和風パスタ作り方3写真
  4. 4

    ザルにあけ、よーく水気を切りゴマ油を全体に回す

    卵はここで取り出し、殻をむいておく

    • キャベツのクイック和風パスタ作り方4写真
  5. 5

    α）で味付けして完成

    彩りにほうれん草をのせました

    • キャベツのクイック和風パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

本当に、茹でるだけです
卵もうまい具合に半熟になります、が、太めのスパゲティを使うときは卵を入れるタイミングをずらしてください

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ミナト氏
ミナト氏 @cook_40078951
2011/12/22 03:40に公開
「作っておいしかったものメモ」みたいになってます。
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このレシピのキーワード

パスタ なめたけ キャベツ 卵

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