豚ニラ胡麻味噌麺
Ｊきち @Jkichi
豚肉とニラで、スタミナバッチリ。
マルちゃん「正麺」味噌味に、ねりゴマをプラス。 こってりウマウマでクセになるぞ～っ！
このレシピの生い立ち
マルちゃん『正麺』 のモニター企画、第二弾。
今回は～ 味噌味 ベースでイッテミヨーっっ！
豚ニラ胡麻味噌麺
豚肉とニラで、スタミナバッチリ。
マルちゃん「正麺」味噌味に、ねりゴマをプラス。 こってりウマウマでクセになるぞ～っ！
このレシピの生い立ち
マルちゃん『正麺』 のモニター企画、第二弾。
今回は～ 味噌味 ベースでイッテミヨーっっ！
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ、ニラを食べやすい大きさに、タマネギは細切りにする。
- 2
フライパンにごま油をひき、豚バラをいためる。
タマネギを加えてしんなりしたら，ニラを加えて炒める。 - 3
鶏ガラスープの素を振ってジャジャッと炒める。
- 4
3）に、
湯３００ｃｃ、ねりゴマ、『正麺』の液体スープとラー油を加えて混ぜる。 - 5
別の鍋に湯を沸かし、『正麺』の麺を茹でる。
- 6
麺を湯切りして丼に。
4）のスープ＆具をかけ、炒りゴマをふったら完成～。
コツ・ポイント
Ｊ吉のブログは 『Inspirecipe（いんすぴれしぴ）』 http://ameblo.jp/jkichi/
いろんな創作レシピを更新中っっ！
(。‾ω‾) ﾍｪ～
つくれぽ
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