離乳食に リンゴ蒸しパン-レシピのメイン写真

離乳食に リンゴ蒸しパン

くつしたのねこ
くつしたのねこ @cook_40045357

卵が食べられるようになったら。
砂糖控えめでほんのりリンゴの甘み。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスは甘すぎるので・・・

離乳食に リンゴ蒸しパン

卵が食べられるようになったら。
砂糖控えめでほんのりリンゴの甘み。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスは甘すぎるので・・・

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材料

2~3食分
  1. 薄力粉 70g
  2. ベーキングパウダー 小さじ2/3
  3. 砂糖 小さじ1
  4. リンゴ 1/3個
  5. 1個
  6. 豆乳(または牛乳 60cc

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせておく(ビニール袋に入れて空気を入れて口を結び、ばふばふすると簡単)

  2. 2

    リンゴをすりおろす

  3. 3

    ボウルに砂糖と卵を合わせ、泡たて器でふんわりするまで泡だてる

  4. 4

    3にすりおろしたリンゴ、豆乳を入れ泡たて器で混ぜる

  5. 5

    4に1の薄力粉+ベーキングパウダーを入れ、さっくり混ぜる(粉っぽさがなくなる程度)

  6. 6

    器にクッキングシートをひき、5の生地を入れる

  7. 7

    蒸し器で20分ほど蒸して、竹串で刺して生の生地が付いてこなければ出来上がり

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