寒天入りひじきごはん

はるたけのこ
はるたけのこ @cook_40126582

つくりおきのひじきの煮物を使った炊き込みごはん。
棒寒天でつやつやお肌と便秘解消♪

このレシピの生い立ち
食物繊維とオリゴ糖(てんさい糖とはちみつ)は相性バツグン!!!
便秘解消に寒天の力を借りましょう。

寒天入りひじきごはん

つくりおきのひじきの煮物を使った炊き込みごはん。
棒寒天でつやつやお肌と便秘解消♪

このレシピの生い立ち
食物繊維とオリゴ糖(てんさい糖とはちみつ)は相性バツグン!!!
便秘解消に寒天の力を借りましょう。

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材料

2合分
  1. 白米 2合
  2. ひじきの煮物 お好みの量で
  3. 棒寒天 1/2本
  4. ささみ 1本
  5. A めんつゆ 30cc
  6. A 酒 お好みで
  7. A 2合分弱
  8. A 塩 小さじ1
  9. A てんさい糖かはちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米はとぎ、ざるにあげておく。
    棒寒天は約一時間、水にひたしておく。
    そのあと、軽くしぼる。

  2. 2

    ささみは筋を取り、酒をふったあとラップをして電子レンジへ。
    火が通ったら食べやすい大きさにさく。

  3. 3

    炊飯器に、お米を入れてその上に細かくした棒寒天、ひじきの煮物、ささみを入れる。

  4. 4

    3にAの材料を入れる。
    30分後炊飯スタート!

コツ・ポイント

水の加減は、ご自由に調整してください。

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新潟県在住            料理は作るより食べるほうが大好きです♪              文章力に自信がなく、レシピが分かりづらいかもしれません!質問大歓迎ですので、いつでもコメントくださいね。
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