お手軽に♪でも美味しいケーキ

はろにゃん @cook_40044661
スポンジは購入で(*^_^*)
でも手作り感充分のケーキです♪
子どもは買った物よりこっちの方が甘くなくて好きらしいです
このレシピの生い立ち
スポンジを焼く時間は無いのでデコレーションのみ手作りでね♪
お手軽に♪でも美味しいケーキ
スポンジは購入で(*^_^*)
でも手作り感充分のケーキです♪
子どもは買った物よりこっちの方が甘くなくて好きらしいです
このレシピの生い立ち
スポンジを焼く時間は無いのでデコレーションのみ手作りでね♪
作り方
- 1
水大さじ3に砂糖大さじ1程度を煮詰め、シロップを作り、冷めたら市販のスポンジの断面に刷毛で塗る。
- 2
生クリームに砂糖を加えて泡立てる。(砂糖は規定の8割程度で十分だと思います)
- 3
スポンジの半分にスライスした所に生クリームをぬる。(2枚とも)
- 4
お好きな缶詰のフルーツとケーキの上にデコレーションする以外の苺を刻んで乗せもう一枚のスポンジではさむ。
- 5
周りを全て生クリームでデコレーションし、インパクト重視の大きな苺を8個のせ、板チョコを刻んだものをふりかける。
- 6
最後に、あれば溶けないタイプの粉砂糖を振り掛けるととっても美味しそう♪
コツ・ポイント
缶詰のフルーツは今回はラフランスでした。モモやパインも好きです。
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