作り方
- 1
バナナの皮をむいてボールにちぎっていれ、レモン汁をかけてホイッパーでつぶす。（このとき、飾り用のバナナをよけておく）
- 2
潰したバナナに、砂糖、卵ｻﾗﾀﾞ油をいれハンドミキサーであ混ぜる。オーブンを170℃に温めておく。
- 3
もったりしてきたら、粉、ベーキングパウダー、塩をさっくり混ぜる。ここで、バニラエッセンスも入れる！
- 4
カップ７分目までいれ、輪切りのバナナをのせ、170℃で、35～40分焼く。生地が串につかなければＯＫ！
コツ・ポイント
簡単に混ぜて、焼くだけ！
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