絹サヤのお好み焼き

Name: 絹サヤのお好み焼き
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹サヤ ３０個くらい; 小麦粉 １００ｇ; 水 １２０ｍｌ; 卵 １個; お好みの具材 適量; マヨネーズ 適量; お好み焼きソース 適量

旬の絹サヤを大量消費、歯ごたえ良く美味しいです。
このレシピの生い立ち
先輩に絹サヤの大量消費レシピを、アドバイスいただき作ってみました。
予想以上に美味しくって何度も作ってますよ。

材料

２人分

裏面が良く焼けてから裏返してください。
具材はお好みで、筍やもやしをプラスしても美味しいです。

ゆりブー @cook_40065119

2015/05/18 12:02に公開

植物が好きで家庭菜園を楽しんでます。自分で作った野菜を使い、減塩あり合せのアレンジ料理など、節約エコな健康生活を目指してます。Yahooで「向日葵の節約野菜料理」と言うブログ更新してま～す！

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