アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを少し太めの千切りにする。
卵は混ぜておく。 - 2
フライパンに油をひき、キャベツを炒める。
キャベツがしんなりしてきたら、ほんだし・コショウを振り入れる。 - 3
卵を流し入れ、軽く混ぜ、形を整えて焼く。
(お好み焼きのように) - 4
卵に火が通ったら出来上がり。
お皿に盛って、ソースとケチャップ(お好み焼きソースでもOK)で召し上がれ♪
コツ・ポイント
家では残ったサラダ用のキャベツが変身。
旦那様も大好きな１品。
キャベツを炒める時にちくわやハムなどを入れても美味しいです。
冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ♪
コショウは少し多めに入れても美味しいです。
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