お手軽♪人参のおかかマヨサラダ
ポンポコあぽろ @cook_40038451
ツナマヨじゃなくて、おかかマヨで。
醤油マヨ味のまろやかな味のサラダです。
人参があっという間になくなります。
このレシピの生い立ち
ツナサラダを作ろう！あっ、でもツナ缶切らしてたΣ(ﾟﾛﾟ;)。
じゃあ、かつお節でどうだ！って事で、作ってみました。(｡-∀-)ﾆﾋ♪
お手軽♪人参のおかかマヨサラダ
ツナマヨじゃなくて、おかかマヨで。
醤油マヨ味のまろやかな味のサラダです。
人参があっという間になくなります。
このレシピの生い立ち
ツナサラダを作ろう！あっ、でもツナ缶切らしてたΣ(ﾟﾛﾟ;)。
じゃあ、かつお節でどうだ！って事で、作ってみました。(｡-∀-)ﾆﾋ♪
アプリでひらく作り方
- 1
人参は、3～4cm長さの千切りにします。
スライサーがあればスライサーで。
私はないので、手切りです。 - 2
熱湯でさっと湯で、水に取って冷まします。
お好みですが、固めでポリポリ感を残しや方が美味しいです。 - 3
ザルにあげて水気を切っておきます。
- 4
ボールに、●の材料を入れて混ぜます。
粗めのかつお節は、ほぐしてください。 - 5
３の人参の水気をぎゅっと絞り、４のおかかマヨと和えて出来上がりです。
- 6
お好みで、ゴボウやレンコンを加えても♪
- 7
４のおかかマヨは、おにぎりの具にしてもいいと思います。
- 8
胡麻の代わりに、わさびを入れても美味しかったです。
- 9
2010年3月6日に話題入りさせて頂きました。
作ってくださった皆様、ありがとうございます。
コツ・ポイント
人参は、細めの方がいいです。
生に近い方が、ポリポリと美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18166189
