林檎を洗ってたて半分に切ります。

ティースプーン等を使って芯をくりぬきます。
このとき、穴が開いてしまわないよう気をつけてください。

芯をのぞいた穴に
蜂蜜、砂糖、シナモン、ナツメグを入れ軽く混ぜます。

お好みで星ぶどうなどのドライフルーツを入れてもOKです。

バターを穴にのせる。

180℃のオーブンで30分程度焼きます。