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牛肉と白菜のオイスター煮
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牛肉と白菜のオイスター煮-レシピのメイン写真

牛肉と白菜のオイスター煮

まいきゃ
まいきゃ @cook_40041194

手早く簡単に晩ご飯をすませたかったので創作してみましたw
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まいきゃ
まいきゃ @cook_40041194

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材料

2人分
  • 牛肉こま切れ 大体100g
  • 白菜 8分の一
  • きのこ お好みで
  • ★オイスターソース 小さじ2
  • ★醤油 小さじ2
  • ★さとう 少々
  • ★お湯 大さじ2
  • ★中華味の素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ★の材料を合わせておく。

  2. 2

    白菜は3-4センチ幅に切り、茎と葉にわけておく。
    きのこ、牛こまも適当な大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油をひき、熱して、牛肉を炒める。
    色が変わったら白菜の茎をくわえてさらに炒める。

  4. 4

    茎がしんなりしてきたら葉をきのこもくわえ、全体がいたまってきたら★を加えて少し煮詰めてできあがり♪

コツ・ポイント

甘めがよければ砂糖多めに加えてもらってもいいと思います★
材料切って混ぜていくだけの簡単クッキング!!

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まいきゃ
まいきゃ @cook_40041194
2009/01/10 12:18に公開
つくれぽ書きたくて作りました(*´∇`*)まだまだお料理修行中。いつかきっと料理上手のお嫁さんになるべく、日々がんばっていこうと思ってます(`・ω・´)現在一人暮らしのため、お手軽に作れる料理を日々開発してます(笑)
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このレシピのキーワード

煮物 白菜 キノコ 牛細切れ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18166234
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