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簡単ルシアンクッキー(きこさまクッキー)
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簡単ルシアンクッキー(きこさまクッキー)-レシピのメイン写真

簡単ルシアンクッキー(きこさまクッキー)

*華燐*
*華燐* @cook_40110117

一口サイズのパクッと食べれる簡単クッキーです
このレシピの生い立ち
胡桃やナッツがないけれどもちょっと食べたくなったので
あるものを使って混ぜ混ぜしたら簡単にできました。
優しい味です

一口サイズのパクッと食べれる簡単クッキーです
このレシピの生い立ち
胡桃やナッツがないけれどもちょっと食べたくなったので
あるものを使って混ぜ混ぜしたら簡単にできました。
優しい味です

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簡単ルシアンクッキー(きこさまクッキー)

*華燐*
*華燐* @cook_40110117

一口サイズのパクッと食べれる簡単クッキーです
このレシピの生い立ち
胡桃やナッツがないけれどもちょっと食べたくなったので
あるものを使って混ぜ混ぜしたら簡単にできました。
優しい味です

一口サイズのパクッと食べれる簡単クッキーです
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胡桃やナッツがないけれどもちょっと食べたくなったので
あるものを使って混ぜ混ぜしたら簡単にできました。
優しい味です

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材料

50個分くらい
  • 小麦粉 140g
  • コンスターチ 80g
  • 砂糖 30g
  • 練乳 適量
  • バター 100g
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    バターをしろっぽくなるまで混ぜる

  2. 2

    小麦粉、コンスターチ、砂糖をいれて混ぜる

  3. 3

    ほろほろとまとまりが悪いので、まとまるくらいまで練乳を投入。これで甘さがきまります

  4. 4

    一口サイズに丸めて、180度で15分~20分焼く。余熱ナシでもOKです

  5. 5

    焼けたら、まだ暖かさが残るくらいのときに粉砂糖をたくさん振り掛ける

コツ・ポイント

最後に粉砂糖を振りかけたらルシアンクッキーって見た目になりますよ!
湿気やすいので、できあがったらエージレス入りの缶などに保管したらいいですよ

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*華燐*
*華燐* @cook_40110117
2009/01/21 03:19に公開
お菓子作りが好きな独身です
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このレシピのキーワード

クッキー バター 小麦粉 コンデンスミルク

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