♡胡桃*ブラウニー♡

mie♡ @cook_40066062
しっとりしたブラウニーです♡
このレシピの生い立ち
角型を貰ったので使いたくて…
以前本で見たレシピを少し改良してしっとりしたブラウニーにしました。
♡胡桃*ブラウニー♡
しっとりしたブラウニーです♡
このレシピの生い立ち
角型を貰ったので使いたくて…
以前本で見たレシピを少し改良してしっとりしたブラウニーにしました。
作り方
- 1
卵と牛乳は常温に戻します。
★粉類は振るっておきます。
型にオーブンペーパーを敷きます。 - 2
☆チョコレートは刻んでバターと合わせ湯煎で溶かします。
中に入れる胡桃30gはローストして刻んでおきます。 - 3
卵は溶き解し砂糖を少しずつ混ぜ合わせクリーム状になるまで泡立てます。
牛乳を入れ混ぜ合わせます。 - 4
☆チョコを3回に分け混ぜ合わせます。
2回目からゴムベラでよく混ぜます。
★を振るい入れて混ぜ合わせます。 - 5
刻んだ胡桃を混ぜ合わせ型に流し入れ、飾り用の胡桃を表面に散らして天板に乗せ、190℃に温めたオーブンで15分位焼きます。
- 6
170℃に下げて5分位焼いたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
ご家庭のオーブンに合わせて温度・時間調節してください。
チョコレートは混ぜなくても好みのチョコレートを使ってください。
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