長いもをすりおろす。
納豆はたれを入れて混ぜておく。*は合わせておく。ボウルに☆の材料を入れて混ぜ合わせる。

フライパンにごま油を熱し、スプーンでタネを適量ずつ落とし両面をこんがり焼く。

*を鍋肌からまわしかけ、全体に絡める。海苔ではさんで完成！