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クリスマス料理 リースピラフ
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クリスマス料理 リースピラフ-レシピのメイン写真

クリスマス料理 リースピラフ

kidscafe
kidscafe @cook_40052094

炊飯器で炊くだけの簡単レシピです。忙しいクリスマス料理の中一品加えてみてはいかがでしょうか
このレシピの生い立ち
クリスマス料理は色々な料理を作らないといけないので、簡単に一品増やしたいと思って考えました

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kidscafe @cook_40052094

炊飯器で炊くだけの簡単レシピです。忙しいクリスマス料理の中一品加えてみてはいかがでしょうか
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材料

4人分
  • 米   3合
  • たまねぎ  1/2個
  • にんじん  5cm
  • ブロッコリー  1/2株
  • シーチキンの缶   1缶
  • 海老   4匹
  • 塩コショウ   適量
  • ブイオン  1個
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作り方

  1. 1

    炊飯器に米とみじん切りにした玉ねぎ
    ★型に抜いた人参と残りをみじん切りした物を入れる。

    • クリスマス料理 リースピラフ作り方1写真
  2. 2

    バターとシーチキン缶とブイオンを入れて炊飯する
    煙が出てきたらエビを入れる(初めから入れると固くなります)

    • クリスマス料理 リースピラフ作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーはゆでて
    芯の部分は★型に抜いておく

  4. 4

    ピラフが炊き上がったら、塩コショウで味付けしてブロッコリーの芯もみじん切りにして彩として入れる

  5. 5

    ケーキ用のリング型があればOKですが無い場合は普通のケーキ型の真ん中にカップなど
    何か入れ物を入れて作ります

    • クリスマス料理 リースピラフ作り方5写真
  6. 6

    最初に★に抜いた人参とブロッコリーの芯を入れ炊き上がったピラフを入れます

    • クリスマス料理 リースピラフ作り方6写真
  7. 7

    ひっくり返してお皿にもり

    ブロッコリーやニンジンを飾ります

    • クリスマス料理 リースピラフ作り方7写真
  8. 8

    エビを飾り付けて

    出来上がり

    • クリスマス料理 リースピラフ作り方8写真

コツ・ポイント

海老は炊飯器から湯気が出てきてから入れるとふっくら柔らかに仕上がります。
頭つきのエビでもより豪華に見えるかもしれません。ウインナーや鶏肉などを入れても美味しくできます

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kidscafe
kidscafe @cook_40052094
2011/12/23 04:23に公開
児童館や公民館でお料理教室を開催していますカフェランチの会です。誰でも簡単にできるレシピを考えています
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このレシピのキーワード

エビ ツナ 缶詰 にんじん ブロッコリー 玉ねぎ 米

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