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旬食まんたん しいたけのグラタン風
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旬食まんたん しいたけのグラタン風-レシピのメイン写真

旬食まんたん しいたけのグラタン風

キャッチくんの台所
キャッチくんの台所 @cook_40135588

しいたけの生産者さんに教えていただいた秋の旬食材を使った「旬食まんたん簡単レシピ」をご紹介!

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地元の旬食材が食べられる地元のお店を紹介する番組「旬食まんたん」
今回は地元の生産者さんに「秋の旬食材を美味しく食べるとっておき簡単レシピ」をご紹介いただきました!
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材料

2~3人分
  • しいたけ 6~8枚
  • ピーマン 2個
  • とろけるチーズ 適量
  • 市販のホワイトソースなど お好みで
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作り方

  1. 1

    ホワイトソースは市販のものでOK!
    グラタンソースを使ってもカンタン!

  2. 2

    軸を切ったしいたけに、①を盛り付ける

  3. 3

    ピーマン、チーズをのせトースターで焦げ目が付くまで焼いたら完成

コツ・ポイント

ホワイトソースは出来上がっているグラタンソースを使うのでカンタン、時間も短縮できます。マヨネーズで代用しても美味しいです。

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キャッチくんの台所
キャッチくんの台所 @cook_40135588
2016/10/17 22:59に公開
愛知県刈谷市のケーブルテレビ局 キャッチネットワークのキャラクター「キャッチくん」が地元、西三河地方の美味しいモノ・コトをじゃんじゃん紹介します!ケーブルテレビ キャッチネットワークの詳細はHPをチェック!http://www.katch.co.jp/
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このレシピのキーワード

しいたけ ピーマン ホワイトソース チーズ

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