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おからで煎餅
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おからで煎餅-レシピのメイン写真

おからで煎餅

†胡桃†
†胡桃† @cook_40060773

生おからなのにモソモソしてない。噛みごたえ十分!!
このレシピの生い立ち
余った生おからを炒らずに、サクサクなクッキーを作りたい。結果、カリカリ煎餅に。。。

生おからなのにモソモソしてない。噛みごたえ十分!!
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余った生おからを炒らずに、サクサクなクッキーを作りたい。結果、カリカリ煎餅に。。。

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†胡桃†
†胡桃† @cook_40060773

生おからなのにモソモソしてない。噛みごたえ十分!!
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余った生おからを炒らずに、サクサクなクッキーを作りたい。結果、カリカリ煎餅に。。。

生おからなのにモソモソしてない。噛みごたえ十分!!
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材料

  • 生おから 50g
  • 片栗粉 50g
  • 卵 1個
  • シリアル 50g〜
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作り方

  1. 1

    オーブンを200度に余熱する。シリアルはあらく砕く。

  2. 2

    生おから、片栗粉、卵をよ〜く混ぜる。シリアルを半分混ぜる。

  3. 3

    薄めに伸ばして、適当に切り目を入れ、残りのシリアルを上から掛け、押し付ける。

  4. 4

    オーブンを180度に下げ、30分焼く。

  5. 5

    今回はシスコーン苺のシリアルを使いました。グラノーラだと砂糖要らずかな!?因みに100g使いましたが多かったです。

コツ・ポイント

シリアルだけの甘さなので、砂糖を加えた方が食べやすいかな!?レシピ通りだとカリッカリなので、片栗粉を減らしたり、生地を厚めにしたり、焼き時間の変更をしてください。ビニール袋で作るとラクです。

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†胡桃†
†胡桃† @cook_40060773
2011/12/25 23:09に公開
作るのも食べるのも大好き(^艸^)♪ クックパッドはご無沙汰です←最近使いにくくなったよね(-_-)
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このレシピのキーワード

せんべい 片栗粉 生おから 卵

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