小ねぎは小口切りにしておく。

鶏肉は、ひと口サイズのそぎ切りにしてボウルかビニール袋に入れ、Aの調味料をもみ込んでおく(10～15分)。

鶏肉を２回に分けて焼いていく。
フライパンに油大さじ１を引き、鶏肉を広げながら焼いていく。

鶏肉を、裏表こんがり色がつくぐらいまで焼き、お皿に盛り付け、小ねぎを散らして出来上がり！