鮭のホイル焼き☆簡単☆焼くだけ
♡えみみみみん♡ @cook_40084772
材料をのせてアルミホイルで包んでオーブンで焼くだけで簡単にできちゃいます(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
焼き鮭には飽きた(ﾉ^^)ﾉ
鮭のホイル焼き☆簡単☆焼くだけ
材料をのせてアルミホイルで包んでオーブンで焼くだけで簡単にできちゃいます(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
焼き鮭には飽きた(ﾉ^^)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切って揃えておく。絹さやは筋を取り玉ねぎは薄切り、バターは5gずつ分けておく。
- 2
オーブンの板にアルミホイルを枚数分しき、ホイルの内側にキッチンペーパーで薄く油を塗り、鮭を乗せ塩胡椒する。
-
- 3
野菜を乗せ、その上から更に軽く塩胡椒をふりバターを乗せ、白ワインか酒をかける。
-
- 4
包み口が開かない様にしつつ、ふんわりと包んだら250度のオーブンで20分焼く。
-
- 5
焼きあがりはこんな感じ。絹さやは後乗せの方がキレイかもですが、ホイルにくるんだ温かい状態で出したい時は一緒に焼いてOK。
-
コツ・ポイント
生の鮭がなく甘塩など、塩味がついているものを使う場合は塩胡椒は鮭にはせず、野菜の上から控えめにちょっとだけかけて下さい。
焼き時間はご自宅のオーブンの様子を見ながら調整してみて下さい。
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