大好き！チーズパン
美冬。 @cook_40114133
焼きあがるそばから、すぐなくなってしまうのが悩みのタネです。
このレシピの生い立ち
子どもたちが手に持ちやすい大きさのパンです。チーズの香りが食欲をそそり、白玉粉を加えることでモチモチ感が出たせいか、5歳の長男がさらによく食べるようになりました（朝食で5本食べます）。
大好き！チーズパン
焼きあがるそばから、すぐなくなってしまうのが悩みのタネです。
このレシピの生い立ち
子どもたちが手に持ちやすい大きさのパンです。チーズの香りが食欲をそそり、白玉粉を加えることでモチモチ感が出たせいか、5歳の長男がさらによく食べるようになりました（朝食で5本食べます）。
アプリでひらく作り方
- 1
水とドライイースト以外の材料をホームベーカリーに入れて、パン生地コースを稼動させる。
- 2
水を少しずつ入れていく。
- 3
少しずつドライイーストを加える。
- 4
＊ ホームベーカリーは一次発酵まで。 ＊
- 5
一次発酵終了後。生地を取り出してガス抜きをする。ケッパー32等分にしてスティック状。濡れ布巾をかけて10分休ませる。
- 6
オーブンで発酵（40℃）させる。30分です。
- 7
180℃で15分～18分焼いてできあがり。
コツ・ポイント
お水を少しずつ加えていくのと、ドライイーストをホームベーカリー任せにしないことで、柔らかいおいしいパンができました。
チーズの量が多すぎるかも？と思われる方も多いのですが、食べるときになんともいえないおいしさになります。
つくれぽ
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