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ホットケーキミックスで簡単色々マドレーヌ
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ホットケーキミックスで簡単色々マドレーヌ-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスで簡単色々マドレーヌ

★仁奈★
★仁奈★ @cook_40137739

HMで作るふわふわ&サクサクのとっても美味しい
マドレーヌです。
チョコを使ってアレンジすれば、バレンタインにも♥
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで
色々なマドレーヌを焼いてみました♥
混ぜるだけの簡単レシピです

HMで作るふわふわ&サクサクのとっても美味しい
マドレーヌです。
チョコを使ってアレンジすれば、バレンタインにも♥
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで
色々なマドレーヌを焼いてみました♥
混ぜるだけの簡単レシピです

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ホットケーキミックスで簡単色々マドレーヌ

★仁奈★
★仁奈★ @cook_40137739

HMで作るふわふわ&サクサクのとっても美味しい
マドレーヌです。
チョコを使ってアレンジすれば、バレンタインにも♥
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色々なマドレーヌを焼いてみました♥
混ぜるだけの簡単レシピです

HMで作るふわふわ&サクサクのとっても美味しい
マドレーヌです。
チョコを使ってアレンジすれば、バレンタインにも♥
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色々なマドレーヌを焼いてみました♥
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材料

マドレーヌ11センチ型 7個分
  • ホットケーキミックス 200g(1袋)
  • 卵 2個
  • 砂糖 100g
  • 牛乳 大さじ2
  • バター 100g(有塩でも無塩でもOK)
  • お好みのトッピング(なくてもよい) ナッツ・チョコ・チーズ・ジャムなどなど。    今回はカマンベールチーズとジャムでしました
  • レモン汁 小さじ1(ポッカレモンで代用可)
  • グラニュー糖〈なくてもよい) 適量
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスは篩っておく。
     
    オーブンを170度で余熱開始。
    バターは湯煎かレンジで溶かしておく。

  2. 2

    卵を解きほぐし、その中に砂糖を加えてホイッパーで
    白っぽくなるまでよく混ぜる。

    • ホットケーキミックスで簡単色々マドレーヌ作り方2写真
  3. 3

    ②の中に溶かしたバターを加えてさらによく混ぜる。
    牛乳を入れてよく混ぜる。

    • ホットケーキミックスで簡単色々マドレーヌ作り方3写真
  4. 4

    ③の中に篩ったHMを入れて
    粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜる。
    生地に艶が出てくると思います。

    • ホットケーキミックスで簡単色々マドレーヌ作り方4写真
  5. 5

    型の半分強ほど生地を流しいれる。
     
    絞り袋があればキレイに入れられますが
    なくてもスプーンなどで大丈夫です。

    • ホットケーキミックスで簡単色々マドレーヌ作り方5写真
  6. 6

    お好みのトッピングを載せて
    最後にグラニュー糖をふりいれます。
    170度のオーブンで
    約15分焼きます

  7. 7

    竹串を指して何も付いて来なければ出来上がりです。

    • ホットケーキミックスで簡単色々マドレーヌ作り方7写真

コツ・ポイント

★最後のグラニュー糖をふる事で焼き上がりがキラキラして、とってもキレイです♡
★結構膨らみますので、生地の入れすぎに注意してください
★オーブンによって焼き時間が異なるので注意してください
★色んなアレンジで楽しめそうな一品です♡

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★仁奈★
★仁奈★ @cook_40137739
2009/01/17 12:42に公開
お料理大好き♪お菓子作りは初心者です*                        
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このレシピのキーワード

マドレーヌ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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