ラード にく☆ざんまい @cook_40136483 覚え書きこのレシピの生い立ち忘れないため もっと読む 覚え書きこのレシピの生い立ち忘れないため もっと読む ラード にく☆ざんまい @cook_40136483 覚え書きこのレシピの生い立ち忘れないため もっと読む 覚え書きこのレシピの生い立ち忘れないため もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豚肉の脂身 500g 水 1カップ弱 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 脂身は新鮮なロース肉の背脂を用意する。一口大にきって焦げないように水と一緒に鍋に入れて強火に。脂が跳ねるので蓋をする。 2 溶けてパチパチ音がしたら弱火にし、ゆっくり溶かす。暫くすると音が収まり、泡も少なくなる。さらに1時間蓋を外し、溶かす。 3 脂身の溶けかすが黄金になったら完成。粗熱を取り、ラードを網でこす。脂かすは細かく刻んでサラダや炒めものにトッピングしても コツ・ポイント 澄んだラードは清潔な瓶に入れ、冷蔵庫で約1カ月保存可能。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18168523 コピーしました! にく☆ざんまい @cook_40136483 2016/10/09 12:10に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お肉と卵が大好きです☆ もっと読む このレシピのキーワード 豚肉 似たレシピ その他のレシピ 鶏むね肉で簡単チンジャオロース 東西融合肉じゃが レンジソースチキンカツ味オムライス弁当 青梅塩麹漬け鰺フライ サワードゥ しっかり味でご飯に合う☆ちくわぶ甘辛煮 簡単まんまるさつまいもドーナツ★秋お菓子 ハインツで簡単手作り風グラタン スピード副菜☆エリンギと小松菜と卵炒め ホケミで簡単☆卵不使用かぼちゃパウンド。 Tuna Casserole Millionaire Bars (Caramel Shortbread Bars) Chicken Breasts w/Mayo & Breadcrumbs Vegan Omelette Pumpkin Spiced Cookies カロリー控えめ野菜沢山牛肉の蒟蒻入チヂミ 栗の甘露煮の★ふっくら簡単パウンドケーキ ラム肉でヘルシーに 豚ニラキムチパスタ☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18168523