✽さっぱり白和え✽
なんだかさわやか・・?!
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レモンでさわやかに・・・
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レモンでさわやかに・・・
蓮根を皮をむいて、あく抜きをし、茹でます。(お好みのかたさで)
お豆腐はキッチンペーパーで軽く水気を吸い取ります。
ほうれん草も湯がいて水をしぼります。
蓮根・ほうれん草・サラダスティック・お豆腐をボウルに入れ、★を入れてかき混ぜたら出来上がり♪
ブラックペッパーはお好みで器に盛ってからかけて下さい。素材のかたさもお好みでどうぞ(`◕ω◕´)
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