きのこのバター醤油チーズ焼き☆お弁当にも
マホイ族の村長 @cook_40035344
夕飯にもお弁当にも♪お弁当として作る時は、トースターＯＫのカップを使って焼くといいよん☆
このレシピの生い立ち
きのこが余ってしまった･･･いつもと違う風貌の料理にしたぃなぁ。。。でも、結局似たような味に（笑）
きのこのバター醤油チーズ焼き☆お弁当にも
夕飯にもお弁当にも♪お弁当として作る時は、トースターＯＫのカップを使って焼くといいよん☆
このレシピの生い立ち
きのこが余ってしまった･･･いつもと違う風貌の料理にしたぃなぁ。。。でも、結局似たような味に（笑）
作り方
- 1
きのこ類は食べやすいようにして、フライパンにバターを熱してキノコを炒める。（お好みで塩・黒胡椒で味を整える）
- 2
①を耐熱皿にいれて、適量の醤油とチーズをのせる。（ここで醤油とチーズを入れるから①で塩を入れなくていいと思います）
- 3
②をトースターでチーズに焦げ目がつくまで５～１０分焼いて完成。最後に上から乾燥パセリをふりかけたらお洒落だよ。
コツ・ポイント
バターと醤油とチーズで塩分は十分だから、塩はいらないと思うけど、粗びきの黒胡椒はアクセントがほしい人は是非入れてみてちょんまげ。
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