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きのこのバター醤油チーズ焼き☆お弁当にも
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きのこのバター醤油チーズ焼き☆お弁当にも-レシピのメイン写真

きのこのバター醤油チーズ焼き☆お弁当にも

マホイ族の村長
マホイ族の村長 @cook_40035344

夕飯にもお弁当にも♪お弁当として作る時は、トースターOKのカップを使って焼くといいよん☆
このレシピの生い立ち
きのこが余ってしまった・・・いつもと違う風貌の料理にしたぃなぁ。。。でも、結局似たような味に(笑)

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きのこが余ってしまった・・・いつもと違う風貌の料理にしたぃなぁ。。。でも、結局似たような味に(笑)

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きのこのバター醤油チーズ焼き☆お弁当にも

マホイ族の村長
マホイ族の村長 @cook_40035344

夕飯にもお弁当にも♪お弁当として作る時は、トースターOKのカップを使って焼くといいよん☆
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きのこが余ってしまった・・・いつもと違う風貌の料理にしたぃなぁ。。。でも、結局似たような味に(笑)

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材料

2人
  1. しめじ 1パック
  2. エリンギ 1パック
  3. バター 適量
  4. 塩・黒胡椒 お好みで
  5. 醤油 適量
  6. とろけるチーズ 適量
  7. 乾燥パセリ 飾りとして
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作り方

  1. 1

    きのこ類は食べやすいようにして、フライパンにバターを熱してキノコを炒める。(お好みで塩・黒胡椒で味を整える)

  2. 2

    ①を耐熱皿にいれて、適量の醤油とチーズをのせる。(ここで醤油とチーズを入れるから①で塩を入れなくていいと思います)

  3. 3

    ②をトースターでチーズに焦げ目がつくまで5~10分焼いて完成。最後に上から乾燥パセリをふりかけたらお洒落だよ。

コツ・ポイント

バターと醤油とチーズで塩分は十分だから、塩はいらないと思うけど、粗びきの黒胡椒はアクセントがほしい人は是非入れてみてちょんまげ。

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マホイ族の村長
マホイ族の村長 @cook_40035344
2009/01/13 05:49に公開
ウィ━━ィ♡(*´¬`)久々に再開♡村長の簡単・手抜き・適当な人生&料理が満載なページにしたいです♪誤字・脱字の会:会員No.21♪
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