ピーマンと塩コンブのサラダ
がちぴん @cook_40138092
生のピーマンのおいしさ再認識！思っているより苦くないですよ^^さっぱりしていて、サラダとしても、おかずの1品でも美味♪
このレシピの生い立ち
おいしいと評判の居酒屋さんで出た料理をマネしてみました。ピーマンが意外に苦くないんです。
ピーマンと塩コンブのサラダ
生のピーマンのおいしさ再認識！思っているより苦くないですよ^^さっぱりしていて、サラダとしても、おかずの1品でも美味♪
このレシピの生い立ち
おいしいと評判の居酒屋さんで出た料理をマネしてみました。ピーマンが意外に苦くないんです。
作り方
- 1
ピーマンは洗って中を取り除き、細切りにします。
- 2
塩コンブはもともと細切りの物を買ってきてください。
- 3
１と２を適量ずつよーく混ぜたらできあがり！
コツ・ポイント
新鮮なピーマンがやっぱりおいしいです。塩コンブの量はお好みですが、多すぎるとピーマンの緑の味が消えてもったいないように思います。お好みの分量をご自分で探ってくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18168701
