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まぐろステーキの大葉のせ☆
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まぐろステーキの大葉のせ☆-レシピのメイン写真

まぐろステーキの大葉のせ☆

ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252

スジのあるマグロはぜひ焼いて☆
スジは一体どこへ??
美味しいステーキに大変身☆
このレシピの生い立ち
まぐろの筋が気になり
わさび醤油に漬けて
焼いたら大正解☆

スジのあるマグロはぜひ焼いて☆
スジは一体どこへ??
美味しいステーキに大変身☆
このレシピの生い立ち
まぐろの筋が気になり
わさび醤油に漬けて
焼いたら大正解☆

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まぐろステーキの大葉のせ☆

ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252

スジのあるマグロはぜひ焼いて☆
スジは一体どこへ??
美味しいステーキに大変身☆
このレシピの生い立ち
まぐろの筋が気になり
わさび醤油に漬けて
焼いたら大正解☆

スジのあるマグロはぜひ焼いて☆
スジは一体どこへ??
美味しいステーキに大変身☆
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まぐろの筋が気になり
わさび醤油に漬けて
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材料

2人分
  • まぐろ‥(2cm位の大きさに切る) 1/2さく
  • ☆醤油 /みりん 各大さじ2
  • ☆お酒 大さじ1
  • ☆ゴマ油  / おろしわさび 各小さじ1/2
  • 大葉 ‥(千切り) 3枚
  • 油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆まぜて、まぐろを
    5分漬ける。

  2. 2

    フライパンに
    油→漬けたまぐろ
    (漬けタレはいれない)を入れ両面を焼く。

  3. 3

    最後に漬けタレ入れ
    て全体に絡めれば
    出来上がり☆

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ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252
2009/09/14 13:40に公開
クックを始めて1年4カ月が経ちレシピも200以上載せる事ができ沢山の方々に作って頂けた喜びと感謝の気持ちでいっぱいです。皆様の素敵なレシピにも出会え料理を作る楽しみを日々感じています。沢山のありがとうを。。☆☆これからもどうぞ宜しくデス。
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このレシピのキーワード

ステーキ 大葉 まぐろ 酒 わさび

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