CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
サーモンの大葉揚げ★
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
サーモンの大葉揚げ★-レシピのメイン写真

サーモンの大葉揚げ★

ラヅ猫
ラヅ猫 @cook_40132012

お魚料理は苦手だけど・・サクを使えば骨もないし、簡単なのでついつい・・。
このレシピの生い立ち
鮭好きだと豪語する彼にひとアレンジしたものを作って驚かせたくて。

お魚料理は苦手だけど・・サクを使えば骨もないし、簡単なのでついつい・・。
このレシピの生い立ち
鮭好きだと豪語する彼にひとアレンジしたものを作って驚かせたくて。

もっと読む

サーモンの大葉揚げ★

ラヅ猫
ラヅ猫 @cook_40132012

お魚料理は苦手だけど・・サクを使えば骨もないし、簡単なのでついつい・・。
このレシピの生い立ち
鮭好きだと豪語する彼にひとアレンジしたものを作って驚かせたくて。

お魚料理は苦手だけど・・サクを使えば骨もないし、簡単なのでついつい・・。
このレシピの生い立ち
鮭好きだと豪語する彼にひとアレンジしたものを作って驚かせたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • サーモン 1さく
  • 塩 適量
  • 大葉 10枚くらい
  • ★小麦粉 100㏄
  • ★水 100cc
  • ★片栗粉 大さじ2分の1
  • 揚げ油
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    魚は1口大のそぎ切りにし、両面にしっかりと塩ふる。そのまま5~10分放置。
    (塩鮭を使う時は塩なしでOK)

  2. 2

    魚から出た水分はペーパーで丁寧に拭く。
    (水分あるままだと臭くなっちゃうので)

  3. 3

    魚1切れにつき、大葉1枚を貼り付ける。
    (ここでしっかり貼り付けないと剥がれちゃいます)

  4. 4

    ★を混ぜ衣とする。
    3の魚をくぐらせ、中温で揚げる。
    (手で作業した方が上手に出来ます)

  5. 5

    お好みでレモン汁を絞ったり、マヨネーズ付けたりしてお召し上がりください♪

コツ・ポイント

サーモン以外のお魚でも出来ます。勿論さくじゃなくて切り身魚でも出来ます!その際は皮は除いた方が食べやすいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?ラヅ猫さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ラヅ猫
ラヅ猫 @cook_40132012
2009/01/19 05:32に公開
どうやら35才になってるみたいです。猫いっぱいと禿げかけた頭を気にする旦那クンと暮らしています。言葉で伝えるのは照れくさいから、代わりにお料理で愛を伝えられたらいいなぁ~。
もっと読む

このレシピのキーワード

大葉 片栗粉 サーモン 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. プチマカ 彩りシュウマイ♪
  2. 炊飯器で茄子の煮びたし
  3. 簡単♪レンチン*さつま芋のおやつ♡ブリュレ
  4. 肉じゃが♪簡単
  5. 抹茶とおからの低糖質スコーン
  1. 飽きない!豆乳鍋
  2. かじきとアスパラのトマト炒め
  3. お家で簡単♪ポテトのチーズパケット♪
  4. ちょっぴり大人♪カフェオレシフォンケーキ
  5. 塩スイーツ♡チーズパウンド。
  1. 手を汚さずに簡単★いちごみるくクッキー
  2. ひじきとツナの炒め煮
  3. カニの入った玉子焼き♪
  4. きの子のガーリッククリームパスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18168704
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close