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ミニトマトのエスカルゴ風
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ミニトマトのエスカルゴ風-レシピのメイン写真

ミニトマトのエスカルゴ風

はーれん
はーれん @cook_40064758

ビールのおつまみに。。。
ワインにも合いますよ^^

このレシピの生い立ち
トマトとにんにくは相性がいいので作ってみました。

ビールのおつまみに。。。
ワインにも合いますよ^^

このレシピの生い立ち
トマトとにんにくは相性がいいので作ってみました。

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ミニトマトのエスカルゴ風

はーれん
はーれん @cook_40064758

ビールのおつまみに。。。
ワインにも合いますよ^^

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トマトとにんにくは相性がいいので作ってみました。

ビールのおつまみに。。。
ワインにも合いますよ^^

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トマトとにんにくは相性がいいので作ってみました。

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材料

5個分
  • ミニトマト 5個
  • ●バター 20g
  • ●すりおろしににく 小さじ3分の1
  • ●パン粉 大さじ2
  • ●ドライパセリ 小さじ1
  • ●塩 小さじ3分の1
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作り方

  1. 1

    ミニトマトはへたを取りへたの方を下にして中身をくり抜きペーパータオルで水分を取っておく。

  2. 2

    器に●を全部入れよーく混ぜ合わす。
    トマトに詰めてオーブントースターで軽く焦げ目が付いたら
    完成です。

  3. 3

    必ずオーブントースターで焼いてね!
    オーブンだと焦げ目が付く前にトマトが潰れてしまいます!

  4. 4

コツ・ポイント

オーブントースターで焼くこと!

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はーれん
はーれん @cook_40064758
2009/01/09 03:11に公開
旦那と2人の男の子の4人家族です♪ のんびりクックですがよろしくね♡(。→ˇ艸←)                        誤字・脱字の会No.36                             九州連合No.11
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このレシピのキーワード

ミニトマト お肉 バター

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