★納豆とひき肉のレタス包みサラダ★

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タバスコを効かせてピリっと!子供から大人まで大好きになるサラダ。レタスに包んでパクっと食べて。
このレシピの生い立ち
子供の頃から母が作ってくれています。

★納豆とひき肉のレタス包みサラダ★

タバスコを効かせてピリっと!子供から大人まで大好きになるサラダ。レタスに包んでパクっと食べて。
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材料

1皿分
  1. ひきわり納豆 2パック
  2. 豚ひき肉 100~150グラム
  3. きゅうり 1本
  4. サニーレタス 1個
  5. サラダ油 適宜
  6. しょう油 適宜
  7. タバスコ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひき、濃い目の味付けでおしょう油で豚ひき肉を炒める。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、濃い目の味付けでおしょう油で豚ひき肉を炒める。

  3. 3

    きゅうりは千切りに。

  4. 4

    器に、炒めた豚ひき肉・きゅうりを入れる。

  5. 5

    あらかじめ、かき混ぜておいた納豆を加え、再度しょう油で味を調える。

  6. 6

    タバスコを振り入れて、具材の完成。

  7. 7

    サニーレタスは1枚づつ皿に盛る。

  8. 8

    具材をスプーンで取り、サニーレタスにのせて、包んで食べます。

コツ・ポイント

①納豆は必ず『ひきわり納豆』を!普通の納豆でもつくりましたが・・・イマイチ。
②レタスは、サンチュでもOK。でもサニーレタスが一番合うと思います。

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