No2536レタス包みフィンガーサラダ

Name: No2536レタス包みフィンガーサラダ
Yield: ２〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 舞茸 1パック; パプリカ 1/2個; ニンニク 2片; オリーブオイル 大さじ2; バルサミコ 大さじ2; マヨネーズ 大さじ1/2; 塩、黒胡椒 適量; アボガド 1個; バジルパウダー 小さじ2/3; レタスの葉 8枚

KitchenGP @satoshianzai

バルサミコベースで炒めた野菜をレタスの葉で包んで手で持って食べるサラダです。
このレシピの生い立ち
レタスの葉が絡む事なくかなり均等にパカっと外れたので葉に具を詰めてマトリョーシカっぽく並べてみました。

No2536レタス包みフィンガーサラダ

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材料

２〜4人分

舞茸 1パック
パプリカ 1/2個
ニンニク 2片
オリーブオイル大さじ2
バルサミコ大さじ2
マヨネーズ大さじ1/2
塩、黒胡椒適量
アボガド 1個
バジルパウダー小さじ2/3
レタスの葉 8枚

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作り方

1
舞茸、パプリカ、ニンニクをオリーブオイル、バルサミコ、マヨネーズ、塩、黒胡椒、アボガド、バジルパウダーで炒める。
2
レタスの葉を剥がし炒めた具を詰めて並べて出来上がり。

コツ・ポイント

レタスの葉が絡み合ってなくてパカっと外れると何故か嬉しい！

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つくれぽ

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KitchenGP @satoshianzai

2020/05/21 15:29に公開

食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん！食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯！簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り！無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活！知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり！

このレシピのキーワード

サラダレタスアボカドパプリカにんにくまいたけ

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