No2536レタス包みフィンガーサラダ
KitchenGP @satoshianzai
バルサミコベースで炒めた野菜をレタスの葉で包んで手で持って食べるサラダです。
このレシピの生い立ち
レタスの葉が絡む事なくかなり均等にパカっと外れたので葉に具を詰めてマトリョーシカっぽく並べてみました。
No2536レタス包みフィンガーサラダ
バルサミコベースで炒めた野菜をレタスの葉で包んで手で持って食べるサラダです。
このレシピの生い立ち
レタスの葉が絡む事なくかなり均等にパカっと外れたので葉に具を詰めてマトリョーシカっぽく並べてみました。
作り方
- 1
舞茸、パプリカ、ニンニクをオリーブオイル、バルサミコ、マヨネーズ、塩、黒胡椒、アボガド、バジルパウダーで炒める。
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- 2
レタスの葉を剥がし炒めた具を詰めて並べて出来上がり。
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コツ・ポイント
レタスの葉が絡み合ってなくてパカっと外れると何故か嬉しい！
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