トマトの皮をむき１ｃｍの幅に切っておく。

耐熱皿に、トマト⇒ベーコン⇒じゃが芋の順に重ねて入れる。もう１回同じように重ねる。

３の上にホワイトソースをのせ、お好みで黒コショウをかける。

４にチーズをのせてオーブンやトースターでこんがり焼いたら出来上がり。