らいすばーがー
おうちで作るライスバーガー
このレシピの生い立ち
焼おにぎり風ですが・・
アプリでひらく作り方
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- 3
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- 4
ご飯を整形
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- 5
シートのままフライパンで炙り
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- 6
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- 7
焦げ目がついたら醤油を少々塗り
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- 8
生玉葱と
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- 9
牛ミンチ
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- 10
塩コショウ
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- 11
白味噌をこね
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- 12
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- 13
整形してフライパンで焼く
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- 14
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玉葱も輪切りソテー
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- 19
豆腐も
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- 20
ソテー
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- 21
日本酒
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- 22
醤油
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- 23
味醂で調味
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じゃが芋を
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冷たい油に沈め中温でじっくり揚げ
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- 30
抹茶塩で味付け
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焼いたご飯に
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白菜をのせ
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ビーフパテと
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ソテーオニオン
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豆腐をのせ
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白菜漬けをのせて
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ライスバンズで挟み
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- 39
完成
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コツ・ポイント
パテはシンプルに！
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