コリコリたらこマヨサラダ

みーみーさんさん
みーみーさんさん @cook_40105385

１０分でできるじゃがいもとエリンギの食感を楽しめるたらこマヨサラダです♡
このレシピの生い立ち
たらこが余ったので・・・

コリコリたらこマヨサラダ

かなた0202's cooksnap of when they made コリコリたらこマヨサラダ.
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１０分でできるじゃがいもとエリンギの食感を楽しめるたらこマヨサラダです♡
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材料

３人分
  1. じゃがいも ２個
  2. エリンギ ２個
  3. ●たらこ 1個～２個
  4. ●マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    エリンギ（繊維にそって）、じゃがいもを短冊カットにする。

  2. 2

    お湯で３分ほど茹でて水分を切る。

  3. 3

    熱いうちにたらこを混ぜ、マヨネーズで味をつける。

コツ・ポイント

あまり茹ですぎないこと。
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簡単、美味しいをモットーにしている食べることが大～好きな調理師です(//∇//)❤2015年4月15日発売の日経womanさんから忙しい日も定番モテレシピ本に掲載されました♪皆さん良かったらみてください(*^^*)
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