豚たまのチリソース炒め

Name: 豚たまのチリソース炒め
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 4コ Ｍ〜Ｌサイズ; 豚バラ肉 ２○○㌘程度; 小松菜 ３株; シメジ 小さぃサイズ1○○㌘程度。大きいサイズなら半分かな｡; 炒め油 適量; チリソース 1○○㌘程度。←市販の物でも大丈夫ですょ｡ 辛さに弱ぃ方ゎ砂糖を入れて辛さ調整して下さいね＊

デイジー♡さっちん @cook_40045061

ピリッと辛いチリソースで身体が温まりますょ☆ご飯にもツマミにも☆☆☆
このレシピの生い立ち
チリソースが余ってたので、物は試しで、チリソースと卵で合体させてみました☆

豚たまのチリソース炒め

デイジー♡さっちん @cook_40045061

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材料

4人分

卵 4コＭ〜Ｌサイズ
豚バラ肉２○○㌘程度
小松菜３株
シメジ小さぃサイズ1○○㌘程度。大きいサイズなら半分かな｡
炒め油適量
チリソース 1○○㌘程度。←市販の物でも大丈夫ですょ｡辛さに弱ぃ方ゎ砂糖を入れて辛さ調整して下さいね＊

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作り方

1

卵をときほぐしてシメジ･豚肉･小松菜を食べやすい大きさに切ります。
2

熱っしたフライパンに油を入れ卵を半熟に炒り卵風に炒め別皿に移し、少量の油でシメジ･豚肉･小松菜を炒めます。
3

野菜･肉に火が通ったら、チリソースを投入。軽く混ぜ合わせたら別皿の卵を投入に軽く炒め合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

家ゎ、辛いの苦手なので、砂糖を小さじ３強を入れました。

小松菜のしゃきしゃき感がアクセントになりますょ☆

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つくれぽ

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デイジー♡さっちん @cook_40045061

2011/12/21 09:30に公開

成人した娘と息子と女子高校生のママです☺️ 給食と夕飯の献立が重ならないように考えてます(´-`).｡oOブログ、レシピにいいね❣️つくれぽ下さった皆様検索して下さった皆様マイフォルダに保存して下さった皆様ありがとうございますm(_ _)m 凄く嬉しいです♥ YouTube動画(料理動画)初めました☺️

このレシピのキーワード

炒めものシメジ小松菜卵豚バラ肉チリ

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