★手羽先と山芋の煮物★ ★たこ★ @cook_40131912 味が染みた手羽先はやわらかく、ホクホクの山芋がとっても美味しいです♪このレシピの生い立ち山芋を煮込み料理に起用してみました☆ もっと読む 味が染みた手羽先はやわらかく、ホクホクの山芋がとっても美味しいです♪このレシピの生い立ち山芋を煮込み料理に起用してみました☆ もっと読む ★手羽先と山芋の煮物★ ★たこ★ @cook_40131912 味が染みた手羽先はやわらかく、ホクホクの山芋がとっても美味しいです♪このレシピの生い立ち山芋を煮込み料理に起用してみました☆ もっと読む 味が染みた手羽先はやわらかく、ホクホクの山芋がとっても美味しいです♪このレシピの生い立ち山芋を煮込み料理に起用してみました☆ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鳥手羽先 10本 山芋 7㎝ にんじん 1本 しいたけ 6個 ごま油 適量 卵 2個 お湯 1000㏄ ☆醤油 120㏄～150㏄ ☆みりん 70cc～100㏄ ☆お酒 70㏄ ☆砂糖 大さじ3 ★にんにく 1個 ★すりおろししょうが 少々 鷹の爪 1本 かいわれ大根 彩り用 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 山芋は厚めに食べやすく切る。人参は乱切りにする。しいたけは石づきをとる。にんにくはスライスする。 2 フライパンにごま油を敷き、手羽先に焼き目がつく位焼き、お湯を入れ蓋をして中火で15分煮込む。アクが出たら取り除く。 3 ☆を入れ、にんじん・しいたけ・★を入れ弱火で10分煮込み、山芋を入れてさらに蓋をして10分煮込む。 4 ゆで卵、鷹の爪、かいわれ大根をトッピングしたら出来上がり！ コツ・ポイント お肉は焼かずにそのまま煮込んでも良いですが、ごま油で焼くと味に深みが増します☆時間がある時は、煮つけが冷めてきた段階でゆで卵を投入して置けば、味付け卵風になります☆ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18169999 コピーしました！ ★たこ★ @cook_40131912 2011/12/08 14:09に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮物 かいわれ しいたけ にんじん にんにく 卵 酒 とり手羽先 トウガラシ 山芋 似たレシピ その他のレシピ おばあちゃんのポテトサラダ。（アレンジ） 豚キムチ ✲きのことワカメの和風マリネ✲ 週末作り置き 2026.5-5 爆弾おにぎり 里芋の甘辛ごま焼き✿ 再現！気分だけは★キャンティドレッシング 白菜とツナの簡単＆節約♪中華丼 簡単で旨い✿芽ひじきと鶏肉の炊き込みご飯 柚子胡椒香る☆ねぎ塩豚うどん ★簡単！じゃがフライ とろける生姜プリン 簡単茶碗蒸し 圧力鍋or地獄蒸し 簡単！白菜とパプリカのドレッシング炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18169999
アプリでひらく
