★簡単！じゃがフライ

★簡単！じゃがフライ-レシピのメイン写真

★簡単！じゃがフライ

nani cafe @cook_40051538

ほくッうまッ(*´∇｀)コロッケより簡単にポテトより手を加えてじゃがいもフライ★
このレシピの生い立ち
じゃがいもだけで簡単に美味しい料理を作りたくて。

ほくッうまッ(*´∇｀)コロッケより簡単にポテトより手を加えてじゃがいもフライ★
このレシピの生い立ち
じゃがいもだけで簡単に美味しい料理を作りたくて。

もっと読む

★簡単！じゃがフライ

nani cafe @cook_40051538

ほくッうまッ(*´∇｀)コロッケより簡単にポテトより手を加えてじゃがいもフライ★
このレシピの生い立ち
じゃがいもだけで簡単に美味しい料理を作りたくて。

ほくッうまッ(*´∇｀)コロッケより簡単にポテトより手を加えてじゃがいもフライ★
このレシピの生い立ち
じゃがいもだけで簡単に美味しい料理を作りたくて。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

･じゃがいも中５個
……………
……………
＊小麦粉大さじ3
＊水適量
……………
・小麦粉適量
・パン粉適量

レシピを保存

作り方

1
じゃがいもは一口大の乱切りにする。
2
水気を切ったら小麦粉をまぶす。
3
ボウルに小麦粉大さじ３と水を少しづつ入れ、とろみが残るぐらいまでスプーンで混ぜる。
4
皿に入れたパン粉にじゃがいもを入れていく。(底に液が残ってるのでスプーンなどで少しづつ入れる方が◎)
5
150℃〜170℃の油できつね色になるまで揚げたら完成♪

コツ・ポイント

大き過ぎると火が通らないです。生パン粉でやると引っ付いて衣が付けにくいので普通のがオススメです！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

nani cafe @cook_40051538

2011/12/08 14:07に公開

マイペースにやっていこ～(*^^*)

もっと読む

このレシピのキーワード

フライじゃがいも小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ