ボウルに製菓用マーガリンと牛乳を入れて湯煎でとかし、温かい状態にしておく。（保温するような感じ）

別のボウルに卵を割り入れ、湯煎にかけ砂糖を加えて泡だて器でもったりと白っぽくなるまで泡立てる。

まざったらメープルシロップも加えてざっとまぜあわせる。

④の生地に薄力粉とココアパウダーとベーキングパウダーを合わせたものをふるいにかけながら加えゴムベラでさっくりと混ぜる。

チョコチップも加えざっとまぜる。

マフィン型にカップケースを敷き、⑤の生地を八分目まで流しいれ、予熱しておいた１８０度のオーブンで１８～２０分ほど焼く。