甘酸っぱい♪さっぱりレモンケーキ
yoccico @cook_40085799
ホットケーキミックスを使うので混ぜて焼くだけでOK！！
レモン風味のさっぱりしたケーキです♪
このレシピの生い立ち
レモン果汁が大量に残っていたので、消費のために作ってみました
甘酸っぱい♪さっぱりレモンケーキ
ホットケーキミックスを使うので混ぜて焼くだけでOK！！
レモン風味のさっぱりしたケーキです♪
このレシピの生い立ち
レモン果汁が大量に残っていたので、消費のために作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
バター（またはマーガリン）と牛乳を一緒に器に入れ、レンジで1～2分ほどチンしてバターを溶かす
- 2
オーブンを180度にあたためておく
- 3
ボールに卵を割り入れ、泡立て器でほぐす
- 4
２にグラニュー糖・レモン果汁・１を入れ混ぜる
- 5
ホットケーキミックスを入れたらさっくりと混ぜる
- 6
４を型に流し、何度か型ごと少し持ち上げて落とす
- 7
180度のオーブンで40分ほど焼く。
途中、ほどよい焼き色がついたらアルミホイルをのせて焼いてください。 - 8
竹串などで刺してみて何もついてこなければＯＫ！
型から取り出し、冷めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
混ぜるだけなので、コツはありません。
オーブンによって焼き具合が異なるので、時間は調整してください。
追記：レモン果汁はポッカレモンを使用しています。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18164158
