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食べラー乗せ豆にゅう麺！
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食べラー乗せ豆にゅう麺！-レシピのメイン写真

食べラー乗せ豆にゅう麺！

魁海夜
魁海夜 @cook_40060099

超クリーミーに絡まるスープに、ラー油の辛さがたまらない！
適当に作ったので、分量適当でごめんなさい(笑)
このレシピの生い立ち
おひるごはん！

超クリーミーに絡まるスープに、ラー油の辛さがたまらない！
適当に作ったので、分量適当でごめんなさい(笑)
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食べラー乗せ豆にゅう麺！

魁海夜
魁海夜 @cook_40060099

超クリーミーに絡まるスープに、ラー油の辛さがたまらない！
適当に作ったので、分量適当でごめんなさい(笑)
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材料

１人分
  • そーめん １束
  • 豆乳 50mlくらい
  • 食べるラー油 お好みで
  • バター ひとかけら
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作り方

  1. 1

    そうめんを茹でます。
    スープに浸るので、
    いつもより早めにあげてください！
    麺を先に器に盛ってておきます。

  2. 2

    なべに豆乳を入れ、温め混ぜながらバターをひとかけら入れます。

  3. 3

    ２に食べラーのラー油のみを入れます。豆乳が赤く色付くくらい。

  4. 4

    あとは３を麺にまんべんなくかけるだけ。
    麺の上に食べラーの具を盛って完成！

コツ・ポイント

豆乳に混ぜるバターが決め手！すごくクリーミーになります。想像以上に美味しいから(笑)めっちゃ簡単なんで作ってみてください☆

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魁海夜
魁海夜 @cook_40060099
2011/12/02 16:33に公開
思いつき料理だから分量とかすごい適当(笑)
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このレシピのキーワード

豆乳 バター そうめん

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