作り方
- 1
食パンを4等分に切る。
- 2
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、砂糖を加えてよく混ぜ、バットにあける。
そこへ、カットした食パンを浸す。 - 3
フライパンにサラダ油をひき、中火にかける。
②のパンを入れ、こんがりと両面焼き色をつけて取り出す。 - 4
メープルシロップをかけて完成。
コツ・ポイント
・②で、カットしたパンは裏返してしっかり液を染みこませて下さい。
・③で、ちょっと焦げやすいので、中火~弱めの中火にしてください。
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