クリスマスに★ササミのチキン

クリスマスに★ササミのチキン-レシピのメイン写真

クリスマスに★ササミのチキン

☆ﾚｫﾏｰﾏ☆ @cook_40049906

毎年母がクリスマスに揚げてくれます★柔らかいので小さなお子様も(*^o^*)
このレシピの生い立ち
母がいつもクリスマスに振る舞ってくれます(o^∀^o)

毎年母がクリスマスに揚げてくれます★柔らかいので小さなお子様も(*^o^*)
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母がいつもクリスマスに振る舞ってくれます(o^∀^o)

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☆ﾚｫﾏｰﾏ☆ @cook_40049906

毎年母がクリスマスに揚げてくれます★柔らかいので小さなお子様も(*^o^*)
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母がいつもクリスマスに振る舞ってくれます(o^∀^o)

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材料

ササミ 10本
ニンニク 2片
生姜 1片
マヨネーズ大2
■スキムミルク大1
■卵 1個
■醤油大1
■塩コショウ少々
■水 1/2
★小麦粉大5
★片栗粉大4
★オールスパイス少々
★クミン少々
★クレイジーソルト少々
★チリパウダー少々
★パプリカパウダー少々
★黒胡椒少々
★白胡椒少々

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作り方

1

生姜、ニンニクをすりおろす。
2

ボールにササミと生姜、ニンニク、マヨネーズ、醤油、塩コショウを入れ、手でよーく揉み込み、一時間置く。
3

袋に★を入れ、良く降り、ササミをいれ揉み込む。
4

油で揚げ、こんがりきつね色になったら出来上がりです(o^∀^o)

コツ・ポイント

2の工程はしっかり手で揉み込む事でササミがやわらかーくなります(o^∀^o)

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☆ﾚｫﾏｰﾏ☆

☆ﾚｫﾏｰﾏ☆ @cook_40049906

2011/11/29 11:02に公開

はじめまして！皆様のレシピ参考にする事が多いと思います。宜しくお願いします♪

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