茎わかめINもずく酢

Name: 茎わかめINもずく酢
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 市販のもずく酢 ４個; 茎わかめ お好みの量

youおかしゃん @cook_40128966

ひと品足りない時や箸休め、酒の肴にいかがですか？
このレシピの生い立ち
もずく酢だけだとボリュームにかけたので茎わかめを足したら違う食感の海藻がまざって、美味しかったので、以後もずく酢を食べる時は茎わかめを入れています。

茎わかめINもずく酢

youおかしゃん @cook_40128966

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材料

４人分

市販のもずく酢４個
茎わかめお好みの量

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作り方

1

茎わかめは千切りにし流水で洗い、鍋にお湯を沸かし沸騰したら茎わかめを入れ１分茹で氷水で冷まします。
2

冷めたらザルにあけ、キッチンペーパーで水分をふき取り、器に４等分に分けて入れ更にもずく酢を加えまぜます。

コツ・ポイント

★簡単すぎてゴメンなさい

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つくれぽ

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youおかしゃん @cook_40128966

2018/04/14 12:01に公開

10代で授かり婚をし、30代で孫ができた３人の娘と３人の義理の息子、６人の孫がいるアラフィフになってしまったお母やんですo(*^▽^*)o昔は道産子♪今はみちのく女なので、両方の美味しい料理もドンドンお伝えしますね！働く奥さん＆ママの味方なので手抜き料理や、給料日前の節約料理、最近は韓国料理にもハマっているので、そちらもお伝えします(*´▽｀)ﾉﾉ

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