♡大人気バナナマフィン♡

りょこ37
りょこ37 @cook_40136877

♡朝食にもおやつにも♡
このレシピの生い立ち
バナナ好きな子にあげるため♡

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材料

マフィンカップ6個分
  1. 1
  2. 薄力粉 100g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. バター 70g
  5. 牛乳 60ml
  6. 砂糖 50g
  7. ニラオイル 少々

作り方

  1. 1

    バターを泡立て器でクリーム状に。しっかり空気含ませてね♡

  2. 2

    砂糖を加えて白っぽくなるまでしっかり混ぜたら、溶き卵をいれて更に混ぜる。

  3. 3

    バニラオイルをいれて混ぜたら、牛乳を入れて混ぜる。

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものをいれて、ゴムベラに持ち替えて混ぜる。粉っぽさがなくなるまで♡

  5. 5

    マフィンカップに流し込み厚めに輪切りにバナナをのせて、180℃に温めておいたオーブンで30分くらい焼成。

  6. 6

    完成♡

コツ・ポイント

混ぜるだけだけど丁寧に♡オーブンはあらかじめ予熱しておいてください。おうちのオーブンの様子で焼き時間や温度は調節してください!

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りょこ37
りょこ37 @cook_40136877
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キッチンが大好き♡旦那さんのために料理を作ることが何よりも好きです。美味しくて元気になれて見た目もきれいな料理を心がけてます!
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