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簡単お弁当に にんじんしりしり
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簡単お弁当に にんじんしりしり-レシピのメイン写真

簡単お弁当に にんじんしりしり

ひでかずそる
ひでかずそる @cook_40075850

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材料

3人前
  • にんじん 1本
  • オリーブオイル 少々
  • しお 少々
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作り方

  1. 1

    ピーラーでにんじんを薄切りにします

  2. 2

    オリーブオイルで軽く炒め、しおで味を整えます

  3. 3

    出来上がり

コツ・ポイント

余分なだしもいりません。にんじんの甘みを活かした美味しいしりしりです。
野菜苦手な息子に好評です。

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ひでかずそる
ひでかずそる @cook_40075850
2015/05/21 00:25に公開
2人の浪人生と大学生をもつ働く母です。仕事から帰って来たら、スピーディーで美味しい晩ごはんを研究中です。身長は私を超え、スリムな長男と筋肉質な二男。「今日のめし、なに?」豪快にたべる息子たちを見るのが幸せです。右半身麻痺がありますが、杖をつきながら、お料理し続けるパワフル実父、ゴリじいちゃんのレシピも紹介してます。
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にんじんしりしり にんじん

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