レタスの破れないむきかた

ぼむちゅあん @cook_40138296
レタスの葉が大きいままキレイにむけます
このレシピの生い立ち
いつも上手にむきたいのにきれいに剥けず破れちゃってイライラしていたところたまたまこのやり方を発見しました
レタスの破れないむきかた
レタスの葉が大きいままキレイにむけます
このレシピの生い立ち
いつも上手にむきたいのにきれいに剥けず破れちゃってイライラしていたところたまたまこのやり方を発見しました
作り方
- 1
レタスの葉と葉の間に水道水を流しながらゆっくり剥いていきます
それだけです
水圧てスルッと自然に向けます - 2
この方法なら使う分だけむけます
あまりは芯に爪楊枝を差して保存します
コツ・ポイント
少し剥いて葉と葉のあいだに水道水を流し込むと葉が水のおもみでキレイにぺろん
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