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トマトレモンマリネ♥
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トマトレモンマリネ♥-レシピのメイン写真

トマトレモンマリネ♥

ゆうのあすまま
ゆうのあすまま @cook_40138316

お弁当の定番ミニトマト！チョッピリアレンジで子ども達も喜びます
このレシピの生い立ち
トマト大好きリコピン娘のためにスイーツ感覚で食べられると思って(^^)

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ゆうのあすまま
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材料

2～3人分
  • ミニトマト1パック 大体10こくらい
  • レモン ½—こ
  • はちみつ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ミニトマトは切込みを少し入れて湯煎にひとくぐりさせ
    皮を剥きます

  2. 2

    レモンの½—こを更に薄くスライスしてイチョウ切りにしておきます
    ½—この半分←１個からみて¼くらいを搾ります

  3. 3

    はちみつと絞り汁を皮を剥いたミニトマトにあえて
    上からスライスしたレモンをかけておきます

  4. 4

    ラップを空気をなるべくぬいた状態でかけて1晩冷蔵庫へ

  5. 5

    盛る前によく又和えて出来上がり♥
    きびざとうなどをplusしてもお子ちゃまにはイイかもです

コツ・ポイント

はちみつは好みで加減してもOK！

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ゆうのあすまま
ゆうのあすまま @cook_40138316
2016/10/11 01:37に公開
お酒大好きなので、おつまみ系チョッピリ得意です
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このレシピのキーワード

マリネ ミニトマト はちみつ レモン

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