ミニトマト○スパイシー○ピック
みみたぶぅ @cook_40035663
粗びき胡椒とサラミがスパイシーでトマトとよく合います！ビールがススムよ～♫♬おつまみに～パーティーに～お弁当に～♫♬
このレシピの生い立ち
ビールに合うようなおつまみを･･･と考えて出来ました！
ミニトマト○スパイシー○ピック
粗びき胡椒とサラミがスパイシーでトマトとよく合います！ビールがススムよ～♫♬おつまみに～パーティーに～お弁当に～♫♬
このレシピの生い立ち
ビールに合うようなおつまみを･･･と考えて出来ました！
作り方
- 1
ミニトマトを横半分に切る。キッチンペーパーで切った面の水分を軽く拭いておく。
サラミは２ｍｍ程度に切る。 - 2
スライスチーズはサラミの大きさに合わせて丸く切っておく。 サラミをチーズの上にのせ写真のように爪楊枝で切ると良いです。
-
- 3
《お好みで》
チーズに粗びき胡椒をふっておく。 -
- 4
トマト⇒チーズ⇒サラミ⇒チーズ⇒トマトの順に重ねピックで刺す。
右はサラミとチーズを1枚ずつ多く、左はレタスをプラス☆ -
- 5
サラミの端っことチーズとトマトを重ねてみました。
-
- 6
《粗びきマヨソース》
マヨネーズと粗びき胡椒を混ぜる。 - 7
お皿に盛り、器にマヨソースを入れて出来上がり♡
もちろんビールを添えて♫♬ -
- 8
【お弁当】
サラミを太く切ってみました。 -
コツ・ポイント
ミニトマトはサラミの太さと同じぐらいの大きさが良いです。ミニトマトを切った時にトマトの水分が出るので軽く水気を取っていたほうがいいです。
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