厚揚げの豚肉巻き

ひじりひとみ
ひじりひとみ @cook_40041791

ヘルシーだけどボリュームのあるおかずです。
濃いめの味付けでご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
メタボの旦那のため、ヘルシーだけどボリュームのあるおかずを作りたくて…。

厚揚げの豚肉巻き

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ひじりひとみ
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ヘルシーだけどボリュームのあるおかずです。
濃いめの味付けでご飯が進みます。
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メタボの旦那のため、ヘルシーだけどボリュームのあるおかずを作りたくて…。
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材料

  1. 厚揚げ 1丁
  2. 豚肉 200g
  3. 片栗粉 適量
  4. ★しょうゆ 大さじ3
  5. ★砂糖 大さじ１
  6. ★みりん 大さじ２
  7. ★酒 大さじ１

作り方

  1. 1

    厚揚げを豚肉の枚数分に切り分ける。厚揚げに豚肉を巻きつける。

  2. 2

    １に片栗粉をまぶし、巻き終わりを下にして焼く。

  3. 3

    ★をフライパンに入れ、３に照りが出るまで煮詰める。

  4. 4

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病気を患っているため、毎日凝った料理は出来ませんが、何とか頑張っています。「COOKPAD」ではみなさんのレシピを参考にさせて頂いています。どうぞよろしくお願い致します♪
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