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焼肉屋さんのタマゴスープ
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焼肉屋さんのタマゴスープ-レシピのメイン写真

焼肉屋さんのタマゴスープ

ふれあいコーチ
ふれあいコーチ @cook_40126511

焼肉屋さんででそうな味付けになりました!!
ボリュームあるしあったまりますよ♪
このレシピの生い立ち
タマゴを処分したくて・・・笑

焼肉屋さんででそうな味付けになりました!!
ボリュームあるしあったまりますよ♪
このレシピの生い立ち
タマゴを処分したくて・・・笑

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焼肉屋さんのタマゴスープ

ふれあいコーチ
ふれあいコーチ @cook_40126511

焼肉屋さんででそうな味付けになりました!!
ボリュームあるしあったまりますよ♪
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タマゴを処分したくて・・・笑

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ボリュームあるしあったまりますよ♪
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材料

2~4人分
  • タマゴ 3個
  • ひき肉 100g
  • 水 500cc
  • 鶏がらスープの素 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • ブラックペッパー(粗びき) お好みで
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に塩コショウで下味をつけたひき肉をいれて炒めます。油はほんの少しひきます^^

  2. 2

    ひき肉に色がついたら、水、鶏がらスープの素、しょうゆをいれます。

  3. 3

    煮立ったらといたタマゴをいれます!ほんのりタマゴがふくらんだら少しかきまぜ、最後にごま油を適量注ぎます

    • 焼肉屋さんのタマゴスープ作り方3写真

コツ・ポイント

ごま油は今回大さじ1くらいいれましたが、ちょうど自分の好きな味になりました!!最後にブラックペッパーも好きなのでかけました!!
焼肉屋さんででそうな味付けになりましたよ^^
おいしかったぁ♪

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ふれあいコーチ
ふれあいコーチ @cook_40126511
2009/01/20 01:54に公開
皆の期待に応えてみせるぞ!!
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